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グレート渡辺がつぶやく

お母さんとの出会い


お母さん(妻-昭子)は、神戸の高級住宅地、芦屋で


茶店「更紗」を営んでました。


こんな所に珈琲を売り込みたい!と言う思いで


日参し、半年後に入れてもらいました。嬉しかった!



とにかくよく働き、手はゴツゴツしていました。優しい人です。僕はお母さ


んを尊敬しました。


そのお母さんが「あんたの珈琲は美味しい!」と


1500万の資金を援助してくれました。


僕と僕の珈琲に惚れたのかなぁー(ー ー;)


場所を大阪から芦屋の近く、苦楽園に移し焙煎機も15K釜から20K


釜にしました。


グレート珈琲の始まりです。


35年前30才の頃でした。




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お母さんとの出会い

ありがとうございます

  • koma
  • 2021.10.14
  • 16:07
お母さんとの出会い

美しい店

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